Αρχικά, το Τομή Μοσχοφίλερο Ροζέ από το Οινοποιείο Τρουπή αποτελεί ένα ροζέ ξηρό κρασί από 100% Μοσχοφίλερο. Προέρχεται από τη Μαντινεία, περιοχή που αναδεικνύει τον αρωματικό χαρακτήρα της ποικιλίας.
Στη συνέχεια, οι οινοποιοί εφαρμόζουν συνδυασμό παραδοσιακών και σύγχρονων τεχνικών, όπως κρυοεκχύλιση, ώστε να αναδείξουν πλήρως το αρωματικό δυναμικό του σταφυλιού. Έτσι, το κρασί αποκτά καθαρό προφίλ και εκφραστικότητα.
Επιπλέον, το αρωματικό του προφίλ ξεχωρίζει με νότες ώριμου βερίκοκου, κόκκινου μήλου και εσπεριδοειδών. Η παρουσία αυτών των στοιχείων δημιουργεί μια ισορροπημένη και ευχάριστη εμπειρία.
Παράλληλα, στο στόμα παραμένει δροσερό και ζωντανό. Η τραγανή οξύτητα προσδίδει ένταση και καθαρότητα, ενώ η επίγευση διατηρεί μια ελαφριά φρεσκάδα με νότες φλούδας εσπεριδοειδών.
Στη συνέχεια, μπορείς να το συνδυάσεις με ποικιλία πιάτων. Ταιριάζει με ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας, κόκκινα ψάρια και γεύσεις με γλυκόξινο χαρακτήρα, όπως ασιατική κουζίνα.
Επίσης, σερβίρεται ιδανικά δροσερό, ώστε να αναδεικνύει τη φρεσκάδα και τα αρώματά του. Έτσι, αποτελεί μια ευέλικτη επιλογή τόσο για καθημερινές στιγμές όσο και για πιο ιδιαίτερα τραπέζια.
Τέλος, το Τομή Ροζέ εκφράζει μια σύγχρονη προσέγγιση στο Μοσχοφίλερο. Διατηρεί τον αυθεντικό χαρακτήρα της ποικιλίας και προσφέρει ένα ισορροπημένο, αρωματικό αποτέλεσμα με σαφή ταυτότητα.
Σερβίρεται στους 12 ˚C.
Ποικιλίες Σταφυλιών: Mοσχοφίλερο 100%
Τοποθεσία Αμπελώνα: Λιθαράκια /Μαντινεία
Βρείτε και άλλα κρασιά στη συλλογή μας πατώντας εδώ
Αξιολογήσεις
Clear filtersΔεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.